Buscando la mejor hamburguesería de Valladolid (XXI): Santa Clara Bar & Burguer

Ya llevábamos un tiempo sin hacer una nueva entrada de nuestro especial de hamburgueserías de Valladolid, pero es lo que pasa con las Navidades y demás excusas. En esta ocasión fuimos a visitar la Hamburguesería Santa Clara o también llamada Santa Clara Bar & Burguer.

La primera impresión fue buena: había bastante gente a la puerta del local y fueron bien rápidos en acomodarnos en una mesa y darnos las cartas.

De entrante pedimos unas patatas gratinadas al horno, que llevaban salsa yogur, beicon picado, mozzarella y queso emmental. Olían estupendamente y tenían buen aspecto, pero en general resultaron bastante sosas. Tienen un precio de 4,80 €.

Ya entrando en el tema hamburguesil, empezamos con una hamburguesa especial, que tenía lechuga, tomate, cebolla, queso y beicon. El principal problema que encontramos, fue que la carne no nos gustó demasiado. El resto de elementos no estaba mal, sobre todo el pan que aguantó perfectamente nuestros ataques, pero que la carne no deje una buena impresión, es un handicap demasiado grande. Esta hamburguesa vale 3,60€.

La siguiente fue la hamburguesa completa, que incluía lechuga, tomate, cebolla, queso beicon y huevo. Lógicamente, tenía en la carne el mismo problema que la anterior, así que no podemos darle el aprobado. Por otra parte, el huevo, pese a su aspecto, sí tenía una yema untable, cosa que se agradece. Su precio es de 4€.

Por último pedimos la hamburguesa desafío, la más grande del local, que tiene 300g de carne, doble de queso y beicon. El doble de queso le daba un toque más cremoso, pero como el problema de la carne seguía siendo el mismo, nos llevamos la misma decepción.. Tiene un precio de 6,50€.

No salimos contentos de esta experiencia, y es que pese a que tanto el local como el servicio son buenos, la carne de las hamburguesas debería ser mejor. Tienen también en la carta tanto pizzas como perritos y demás, pero no las hemos probado.

Ficha:

Santa Clara Bar & Burguer

C/ Santa Clara, 14

47010 Valladolid
Tlf: 983 260 165

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