Restaurante El Caballero de Olmedo - Olmedo

Con motivo de la celebración de un cumpleaños, la excusa para este fin de semana, fuimos a Olmedo para comer en El Caballero de Olmedo, ya que nos habían recomendado su lechazo.

Está situado en un antiguo convento y dispone de varios salones bien decorados (algunas lámparas son impresionantes)  y una terraza en verano.

En los entrantes, empezamos pidiendo unos níscalos ya que estaban de temporada.

Estaban muy buenos, pero no pudimos aprovechar toda la salsa ya que el camarero se llevó el plato sin preguntar.

Seguimos con el Lomo de Orza que venía acompañado por piquillos confitados, alioli suave y migas.

Otro gran entrante. La carne estaba rica y las migas con los piquillos y la salsa dejaban un gran sabor de boca.

Para acabar con los entrantes, pedimos Pulpo asado con aceite de carbón y crema de patata.

Impresionante. El pulpo estaba en su punto y acabamos toda la salsa a base de pan. Merecen la pena cada uno de los 18 euros que cuesta.

El plato principal, por supuesto, fue el lechazo asado.

Lamentablemente los dos cuartos fueron muy desiguales. El primero que me tocó probar resultaba soso y además, para nuestro disgusto, habían quitado el riñón (era el cuarto trasero). Sin embargo, el cuarto delantero estaba espectacular, con la carne sabrosa y la piel crujiente. De los mejores lechazos que hemos probado. Cada cuarto sale a 45 €.

En los postres empezamos con una crema de yogurt griego con mango que estaba muy rica.

Las natillas de yema y vainilla con galleta María resultaron decepcionantes. Estaban insípidas y la galleta estaba desaparecida en combate.

La mousse de dos chocolates no tuvo mucho éxito: sólo un voto a favor de cuatro posibles.

Por último, el flan de nata casero con nata montada nos encantó. Tanto el flan como la nata estaban buenísimos.

Salimos muy contentos de este restaurante. Los entrantes fueron excelentes, a la par que uno de los dos cuartos de lechazo. El otro cuarto y algún postre son mejorables. El servicio también fue muy bueno, a excepción de ese plato que nos "robaron" antes de poder aprovechar la salsa. Por último, los 40€ por cabeza incluyendo vino, hacen que la relación calidad/precio sea buena.

Ficha:

El Caballero de Olmedo
c/ Arco de San Francisco, 2

47410 Olmedo (Valladolid)

Tlf: 983 601 338
Web: El caballero de Olmedo

Lo mejor: el pulpo y el cuarto de lechazo que no salió bueno.

Lo menos bueno: las natillas

Precio: 40 €